Ačkoliv se lidé chlácholí tím, že ceny potravin a dalšího zboží přestaly růst, případně v některých případech dokonce začátkem roku poklesly, všechno se může velmi rychle změnit. Ekonomové jsou totiž znepokojeni tím, jak moc rostou určité potravinové komodity na světových trzích.
Ceny vůbec nebrzdí
Jednou z nejvíce zdražujících položek je kakao, jehož cena strmě rostla už v minulém roce a nutila výrobce čokoládových produktů zvyšovat ceny a zmenšovat balení. Odborníci se většinou shodovali v tom, že jde o krátkodobý výkyv směrem vzhůru a že cena bude korigovat zpět dolů.
Jenže to se nestalo a cena kakaa letos vystřelila do nikdy nevídaných výšin. Zatímco ještě na konci loňského roku se cena za tunu kakaa pohybovala kolem 4000 dolarů (cca 90 000 Kč), dnes už je to dvakrát více a cena překročila hranici osmi tisíc dolarů, přičemž dále roste. Před rokem přitom byla přibližně na čtvrtině této sumy.
Vše se přitom děje před Velikonocemi, které jsou hlavní sezónou pro prodej cukrovinek, mezi něž čokoláda, která se z kakaa dominantně vyrábí, spadá. Možná už jste si i v českých obchodech všimli, že velikonoční cukrovinky jsou výrazně dražší než loni. Ano, je to způsobeno právě tím, jak moc zdražilo kakao.
Může to být mnohem horší
Jenže pozor. Do této ceny ještě zdaleka není promítnut nárůst ceny této komodity z posledních týdnů. Výrobci pochopitelně kupují kakaové boby s určitým předstihem a dnes vyrobené cukrovinky tedy spadaly do nižších nákladů.
Čtěte také: Do Česka jde nový polský řetězec s potravinami. Na tohle Češi čekali, Lidl a Kaufland to mohou zabalit
Výrobci čokoládových cukrovinek však již deklarují, že budou muset zdražovat znovu. A nebudou to malé rozdíly. Důvodem pro nárůst je především špatná úroda v posledních letech, jejíž efekty se teď kumulují. Pakliže by se sucho opakovalo i tento rok, což je poměrně pravděpodobné, můžeme zažít další extrémní cenový skok. Potom by čokoláda byla skutečně jen pro ty nejbohatší.
Foto: Shutterstock
