Odborníci zcela vážně hovoří o tom, že z obchodů by mohla zmizet jedna z nejoblíbenějších potravin, a to i v České republice. Nejde o nic menšího než banány. A možná vás překvapí, že by se tak nestalo poprvé. Už jednou v historii totiž k takzvané banánové krizi došlo, pokud samozřejmě nepočítáme období konstantního nedostatku všeho, které zavládlo v socialismu.
Už se to jednou stalo
Jak známo, banány rostou na banánovnících, ze kterých se potom sklízejí a posílají na dalekou pouť až do tuzemských obchodů. Občas s nimi přicestuje i něco, co není žádoucí, ale to už je jiný příběh. Bohužel právě banánovníky aktuálně napadá velmi nepříjemná houba, která je velmi rychle likviduje.
Po celém světě dochází k naprosté devastaci banánových plantáží. Situace trvá už nějakou dobu, avšak v posledních měsících se velmi razantně zhoršuje. Vše je důsledkem napadaní houbou zvanou Fusarium wilt. Ta pravděpodobně způsobí minimálně to, že banány budou v této době výrazně dražší, než jsme byli zvyklí. Mluví se ale i o tom, že může dojít k nedostatku banánu a jejich absenci v obchodech.
Je přitom zajímavé, že se to v historii neděje poprvé. Pravdou však je, že naposledy se tak stalo už poměrně dávno, a to v 50. letech 20. století. Tehdy utrpěl celosvětový trh výpadek banánů, jelikož stejná houba zlikvidovala tehdy dominantní odrůdu Gros Michel.
Už je to tady zase
Tehdy muselo dojít k tomu, že se vyšlechtila zcela nová odrůda banánů, která se dlouhou dobu zdála být vůči nebezpečné houbě imunní. Odrůda je známá jako Cavendish. Jak už tomu tak ale bývá, všechno jednou končí a děje se tak podle všeho právě teď. Znovu tak pravděpodobně dojde k tomu, že banány v obchodech jednoduše nebudou.
Čtěte také: Slevy v obchodech už budou platit jen pro někoho. Češi už toho mají plné zuby
Výpadek by mohl být zřejmě jen dočasný, a to do té doby, než se povede vyšlechtit novou dominantní odrůdu, která opět dokáže těmto vlivům odolávat. Vědci ovšem hovoří o tom, že ideální by bylo kdyby se svět nespoléhal na jednu odrůdu, ale aby jich i na jedné plantáži bylo vícero. Potom by totiž celé pěstování bylo odolnější.
Foto: Shutterstock
