
Pokud se potvrdí podezření, která byla vůči řetězci rychlého občerstvení KFC v České republice vznesena, může dojít k tomu, že zde bude provoz mezinárodní centrálou ukončen podobně, jako se tomu stalo před časem v Dánsku.
Přelepuje se ve velkém
Je přitom zajímavé, že údajná pochybení v obou zemích jsou v podstatě totožná. Investigativní reportér Jan Tuna přišel s řadou důkazů o tom, že se zde falšovalo datum spotřeby masa, respektive se lhůta spotřeby prodlužovala přelepováním štítků.
Vedlo to dokonce tak daleko, že v řadě poboček se připravovalo maso, které již zapáchalo. V takovém případě se například jen omylo, ale mnohdy ani to ne. V příspěvcích na sociálních sítích potom zákazníci podobné zážitky potvrzují. V některých případech se jim konzumované kuře jen nezdálo, ale jindy bylo opravdu špatné, a to tak, že z něj měli střevní obtíže.
Jedna záhada však přetrvávala, a to proč na takto rozsáhlá pochybení nepřišla hygiena, případně Státní zemědělská a potravinářská inspekce, pod kterou kontroly restauračních provozů spadají.
Vysvětlení teď nabídla jedna ze zaměstnankyň KFC. “Chodily k nám kontroly, ale vždycky všechno proběhlo v pořádku. Ti vrchní generální to museli nějak vědět dopředu, protože vždycky najednou byl velký úklid,” vypověděla bývalá pracovnice řetězce.

Mluví spousta zaměstnanců
“Vzal si kontrolora dozadu a my jsme měli čas přeznačit věci tak, aby byly v pořádku,” uvedla potom dále doslova šokující informaci. Je také velkou otázkou, zda má byť poctivá kontrola šanci přijít na skutečnost, že jsou štítky přelepovány, pokud se tak děje dostatečně dopředu.
Čtěte také: Naprostý humus v českém KFC. Prodává prošlé maso a jídlo připravují lidé s nudlí u nosu
“Oni už nepoznají, že to mají pětkrát přelepené datum, protože to nevíte ani vy sami,” uvedla další zaměstnankyně. Výpovědí je skutečně hodně. Proto je skutečně zarážející, jakým způsobem k tomu KFC přistupuje. Provozovatel franšízy v České republice, společnost AmRest, víceméně mlčí, byť prostřednictvím své mediální agentury pochybení odmítla. Ta už jsou ale tak závažná, že to bude vyžadovat rozhodně více.
Foto: Creative Commons, zdroje: Jan Tuna Versus, sociální sítě, autorský text