Máslo představuje jednu z nejzákladnějších potravin. Kupujeme ho pravidelně, a tak jsme také poměrně citliví na jeho cenu. To se projevilo hlavně v loňském roce, kdy začala prudce stoupat. Dnes je sice o něco níže, ale stále se drží v dlouhodobém měřítku velmi vysoko, přičemž odborníci očekávají spíše výkyvy směrem nahoru.
Zákazník se snadno napálí
Jde také o jeden z oblíbených artiklů prodávaný ve slevových nabídkách. Tehdy by si ale zákazníci měli dát dobrý pozor na to, co kupují. Do akcí totiž často nechodí čerstvé máslo, nýbrž stolní máslo, které má mnohem větší trvanlivost a může mít v důsledku toho již poněkud pozměněné vlastnosti.
To však ještě není zdaleka ten nejhorší trik výrobců mléčných produktů a obchodníků, z jejichž strany vzniká poptávka po dobře prodejných artiklech. V poslední době si lidé často stěžují na jakési náhražky másla. Ve skutečnosti nejde o žádné alternativy, nýbrž zcela jiný produkt, kterým máslo v řadě případů nejde nahradit a vede jen k pokažení výsledku, například při pečení.
“V obchodě jsem si nedala pozor a místo másla omylem koupila pět kusů něčeho, co se jako máslo tvářilo. Bylo to dokonce ve stejném regálu. Až doma jsem zjistila, že jsem koupila obyčejný směsný tuk,” říká pro server Epřehledně.cz paní Kristýna Aneltová z Brandýsa nad Labem.
Ukázalo se, že si koupila výrobek s označením Rodinné. Na obalu skutečně chybí označení máslo, ovšem co tam nechybí, to je číslo 82 %. Máslo má tu podmínku, že musí obsahovat přesně tolik mléčného tuku. U tohoto produktu se však procento nevztahovalo k mléčnému tuku, nýbrž k celkovému tuku, z něhož drtivou většinu tvoří tuk rostlinný. Z obalu se potom také dozvídáte, že se výrobek dobře roztírá. Zkrátka a dobře, vše evokuje to, že tento výrobek od společnosti Accom je máslo.
Je to ještě máslo?
Ještě více matoucí je potom jiný výrobek dostupný v tuzemské prodejní síti. “Již 14 dní se v Kauflandu prodává pod názvem MÁSLO záhadný směšný tuk. Je tam sice poznámka 3/4 máslo, ale myslím že to pod tímto názvem nesmí prodávat, když to neobsahuje 82% mléčného tuku,” popsal pro server Epřehledně.cz zákazník Lubomír Loutocký.
Tady máme co do činění s něčím, co je známo jako tříčtvrteční máslo. A světe div se, legislativa takový výrobek umožňuje. Ono označení má vztah k obsahu mléčného tuku, kterého jsou skutečně jen tři čtvrtiny, tedy 61 %. Pro zákazníka však může být matoucí, že si kupuje něco s označením máslo, kde je ono číslo 3/4 jen velmi špatně viditelné.
V případě tohoto másla Bertosi je navíc diskutabilní také cena. Kaufland ho prodává za 39,90 Kč, ovšem nikoliv ve standardním čtvrtkilogramovém balení, ale o obsahu 200 gramů. Po přepočtu potom vychází takřka stejně jako běžné máslo.
Foto: Shutterstock, vlastní
Sám autor článku je naprosto mimo, když píše: …že si kupuje něco s označením máslo . . . Tak vy píšete “máslo”. Kupte si brýle a naučte se češtinu. Na obale výrobku je velkými písmeny napsáno: MASLO. Už to vidíte? Je tam A bez čárky! Ano, souhlasím, že podlí obchodníci záměrně podvádějí a uvádějí v omyl. Ale jestli “ovce” nebudou ostražité, vlk je prostě sežere. To samé platí pro obal: Rodinné. Vidíte tam napsáno “máslo” ? Ne? Tak to máslo prostě není !!!
Když už to jde všechno do kélu, tak proč i potraviny ? Je to hnus !!! čím se to tu krmíme a nemyslím tím jen ten levný sajrajt ale i ty drahý super potraviny stojí za prt. Ovšem- máme volbu kde si ten humus můžeme pořídit ,supermarketů je jako máku,no jo ale všude jedno a to samý, tak třeba čerstvě rozpečené zmrazené pečivo, maso plný vody, uzeniny pro změnu plný jedovatých dusitanů ,paštiky s obsahem podivné hmoty neurčitelného složení, mazací sýry které po utržení růžku vytlačíte na housku velikosti blechy jako zubní pastu….. ale to bych mohl pokračovat do nekonečna. Tyhle Tesca,Lídly,Normy a spol. totálně zlikvidovaly soukromníky,po kterých zbyly jen cedule nad krámkem kde před pár lety bylo pekařství,řeznictví,hospoda,oděvy,domácí potřeby,švadlenka,cukrárna,lahůdky,rybárna,papírnictví atd. Já už to zažil podruhý, v šedesátých letech a teď znova.